中国的火锅，历史悠久，源远流长，是中国独创的美食之一，火锅不仅是一种烹饪方式，也是一种文化的象征，和羹之美，在于合异。为丰富辖区青少年的文化生活，发挥孩子们的创作才能，了解中国独创的美食文化，2024年11月24日下午，城郊社区新时代文明实践站开展“?；鸪? 爱童行——火锅一开 快乐自来”创意手工活动。

活动中，志愿者向同学们介绍了火锅的历史起源，火锅古称“古董羹”起源于战国时期，古人用青铜鼎吃火锅，称之为“温炉” ，汉代开始出现分格鼎，相当于现代的鸳鸯锅，后经唐、宋、元、清各朝代各民族群众在菜品、器具、烹饪手法等上不断创新改良形成了今天中华饮食文化的代表。火锅在中国传统文化中代表着团圆美满。

在听完老师的讲解后，孩子们利用轻黏土的柔软、多变性特点，展开他们无限的想象。在志愿者老师的指导下运用搓、团、粘、按、捏等技能，制作了五花肉、玉米、羊肉卷、火腿肠、青菜、面条、藕片等食材。不一会儿，一盘盘美味的火锅食材就准备好了，看着面前栩栩如生的“食物”，孩子们都垂涎欲滴了。 最后，孩子们相互展示自己的作品，享受手工制作的乐趣。

这次活动，不仅增加了孩子们对中国特有的美食文化的认知感和自豪感，又激发了他们的创造力，同时在无形中也为孩子们提供一个更好的沟通交流平台，有利于促进孩子们的健康成长与发展。